今話題の醤油スイーツ。現在いろんな、醤油スイーツが出始めていますが、素材の中の1つに醤油を使用しましたというスイーツがほとんどです。
三重県四日市市のアトリエオランジェのおすすめスイーツ「醤油と豆腐の和スイーツセット」。このスイーツセットは、「醤油と豆腐のロールケーキ」と「醤油と豆腐のムース」が一つになって皆様のお手元に届けられます。
醤油と豆腐のロールケーキは、もっちり醤油入りのロール生地で、寄せ豆腐とコクのある豆乳クリームを包み込んだロールケーキです。
仕上げに醤油をぬってバーナーで表面を焼いて完成。香ばしい醤油の香りを楽しめる新感覚ロールケーキです。
醤油と豆腐のムースは、ふんわりとした豆腐ムースの中にガツンと醤油のアクセント、豆腐ムースの下には食感も楽しめる胡麻クッキーが敷き詰められてます。
中に入った醤油をからめて食べる、醤油が主役のスイーツです。相性のよい素材、醤油・豆腐・胡麻の3つがうまく絡み合った新感覚スイーツです。
塩スイーツの後継商品はこの醤油スイーツで決まりですね!